Taunus,
"Le tuteur accomplit seul les actes conservatoires" (art 504 C.C) et le "paiement des dettes y compris par prélèvement sur capital" constitue un "acte d'administration" et ne demande donc pas d'autorisation préalable du juge (décret du 22/12/1998).
Un contrat-obsèque étant assimilable à un contrat d'épargne, l'association tutrice de votre père ne me paraît pas en défaut du seul fait d'avoir répondu à son obligation de rembourser les dettes de votre père en résiliant ce contrat.
Concernant la mutuelle de votre mère, je ne comprends pas trés bien le lien avec l'association. Etait elle déja sous protection de cette association ? Cette mutuelle était elle commune à votre père et à votre mère et dans ce cas votre mère avait elle donné son accord ? Le "mandat-spécial" dont vous faites allusion la concerne t'elle ou ne concerne t'il que le règlement de la succession de votre père ?...
Tous mes voeux pour vos responsabilités,