Gestion compte joint d'un couple marié

Bonjour à tous,

Je viens d'être désigné pour une tutelle. Il s'agit d'un couple marié sous le régime de la communauté universelle.
Ils ne possèdent qu'un compte joint.Je vais donc ouvrir un compte personnel pour Madame qui est sous tutelle.
Problème :
Madame est en maison de retraite et n'a aucun revenu.
Quand à monsieur, il a une retraite importante et prend donc en charge les frais d'hébergement de son épouse.
Ils possèdent des revenus locatifs.
Monsieur est totalement réfractaire à cette mesure et ne répond ni à mes courriers, ni à mes appels.
Avez-vous une idée comment mettre en place cette mesure ?

Merci pour votre aide